Apprenti Boulanger H/F - Super U Saint Etienne de Montluc

Aimez-vous travailler la pâte et voir le pain sortir du four encore chaud ?

Au sein du Super U de Saint-Étienne-de-Montluc, vous apprendrez le métier de boulanger au contact d'artisans expérimentés. Vous participerez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries, dans un laboratoire moderne et bien équipé.

Vos principales missions consisteront à :

- Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes du chef boulanger
- Façonner et enfourner les produits en respectant les temps de cuisson
- Surveiller la qualité et le visuel des produits avant mise en rayon
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Aider à la mise en place et au réassort en magasin

Vous serez accompagné tout au long de votre apprentissage pour acquérir les gestes professionnels et les bases solides du métier.

Vous aimez le travail manuel et souhaitez apprendre un savoir-faire traditionnel.

- Vous préparez un CAP ou un diplôme équivalent en boulangerie
- Vous faites preuve de rigueur et de ponctualité
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec les clients
- Vous êtes attentif aux règles d'hygiène et de sécurité
- Vous avez l'envie d'apprendre et de progresser chaque jour