- Vallon-en-Sully - 03
- Alternance
- Chambre de Métiers et de l'Artisanat
📑 Missions du poste
?? Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F) - Formation 100% en entreprise (FEST)
?? Lieu : Vallon-en-Sully
?? Contrat : Apprentissage
? Durée : 12 mois
?? Diplôme préparé : CAP Boulanger
?? Une formation concrète, sans école
Tu veux apprendre un métier rapidement, sans retourner en cours ?
?? Ici, tu apprends directement en fournil :
? Formation 100 % en entreprise
? Aucun déplacement en centre de formation
? Apprentissage sur le terrain (apprendre en faisant)
? Accompagnement par un maître d'apprentissage
? CAP obtenu en 1 an
?? Tes missions au quotidien
- Participer à la fabrication du pain et des spécialités boulangères
- Préparer les pâtes (pétrissage, façonnage, fermentation)
- Assurer la cuisson des produits
- Respecter les recettes et les techniques artisanales
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien du matériel et du fournil
?? Profil recherché
Ce poste est fait pour toi si :
- Tu veux apprendre un métier manuel et concret
- Tu aimes travailler avec tes mains
- Tu es motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e)
- Tu es prêt(e) à travailler tôt le matin
?? Profils recherchés :
- Titulaires d'un premier diplôme (CAP minimum)
- Besoin d'un cadre d'apprentissage plus pratique
?? Pourquoi nous rejoindre ?
- Une immersion complète dans un métier artisanal
- Une formation concrète et professionnalisante
- Une montée en compétences rapide
- Une équipe passionnée par le savoir-faire