- Grasse - 06
- CDI
- Roses de Mai
📑 Missions du poste
Ce poste vous intéresse ?
Venez rencontrer l'employeur en vous présentant avec votre CV à la Place de l'Emploi
Mercredi 30 septembre entre 13h30 et 16h
Place aux Herbes
06130 Grasse
Ce poste vous intéresse?
Venez rencontrer l'employeur en vous présentant avec votre CV à la place de l'emploi le :
Mercredi 30 septembre entre 13h30 et 16h00
Place aux Herbes
06130 Grasse
Missions principales :
Préparer et cuire des pâtisseries, desserts et autres produits de boulangerie-pâtisserie.
Suivre les recettes et les procédures établies.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.
Gérer les stocks de matières premières et les commandes.
Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine.
Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, BM) ou expérience équivalente.
Expérience professionnelle en tant que pâtissier(ère) dans un environnement similaire.
Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Créativité et passion pour la pâtisserie.
Bonne condition physique pour travailler debout pendant de longues périodes.
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Mercredi 30 septembre entre 13h30 et 16h
Place aux Herbes
06130 Grasse
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Mercredi 30 septembre entre 13h30 et 16h00
Place aux Herbes
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Missions principales :
Préparer et cuire des pâtisseries, desserts et autres produits de boulangerie-pâtisserie.
Suivre les recettes et les procédures établies.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.
Gérer les stocks de matières premières et les commandes.
Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine.
Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, BM) ou expérience équivalente.
Expérience professionnelle en tant que pâtissier(ère) dans un environnement similaire.
Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Créativité et passion pour la pâtisserie.
Bonne condition physique pour travailler debout pendant de longues périodes.
👤 Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés