Boucher - Bouchère H/F - France Travail

Rejoignez une structure artisanale où le savoir-faire et la qualité du produit sont au coeur de notre quotidien.
Nous recherchons deux nouveaux bouchers H/F pour renforcer notre équipe et accompagner notre développement.

Vos missions
En tant que boucher(e) confirmé(e), vous assurerez l'ensemble des tâches liées à l'artisanat de la boucherie :

- Travail de la viande : Découpe, parage, désossage et préparation des pièces de viande selon les règles de l'art.
- Préparation : Confection de produits élaborés (plats traiteurs, marinades, préparations maison) pour valoriser notre savoir-faire artisanal.
- Gestion du poste : Mise en valeur des produits en vitrine, respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Relation client : Conseil et vente auprès d'une clientèle fidèle, en partageant votre expertise sur les produits.

Profil recherché
Nous recherchons des professionnels passionnés et autonomes :

- Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative et confirmée en boucherie artisanale.
- Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre précision technique.
- Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale.

L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, mais vous bénéficierez de jours de repos fixes chaque semaine.

La rémunération sera déterminée en fonction de votre expérience et de vos compétences.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé