- Anglet - 64
- CDI
- ERROA
📑 Missions du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(ere) en CDI
Petite équipe, levain naturel, farine labellisée ou biologique.
Poste en CDI, salaire à déterminer.
2 jours de repos consécutif.
Prise de poste dès que possible.
Votre profil : vous êtes titulaire du CAP Boulanger ou d'une expérience d'un an minimum sur un poste similaire.
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté - 1 an mini si non diplômé(e) du CAP
Compétences: CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie