- Saint-Raphaël - 83
- Alternance
- les Delices D'orees
📑 Missions du poste
Nous recrutons pour rejoindre notre équipe un boulanger pâtissier (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (préparation CAP) .
Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) aux différentes activités d'une boulangerie pâtisserie :
- Pétrissage, façonnage, cuisson du pain
- Confection des pâtisseries ...
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie