Boulanger - Boulangère H/F - aux Delices des Petits Choux

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour un CDI. Une pérennisation est envisageable en fonction de l'activité.

Vos missions

Vous préparez et réalisez les produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire :

Préparation des pâtes ;
Pétrissage ;
Conduite de la fermentation ;
Division de la pâte en pâtons ;
Façonnage ;
Cuisson des produits ;
Entretien de votre poste de travail.

Profil recherché

Les débutants sont acceptés, notamment les personnes récemment diplômées en boulangerie.

Nous recherchons avant tout une personne :

motivé et impliqué ;
force de proposition ;
désireuse d'apprendre et de s'investir durablement.

Une formation aux méthodes et à l'organisation de l'établissement sera assurée à la prise de poste.

Conditions
CDD de 6 mois
Salaire : 2000€
Prime de fin d'année
Prime de petit-déjeuner
Deux baguettes offertes par jour travaillé
Remise de 10 % sur l'ensemble des produits de l'établissement

Experience: Débutant accepté - Si diplôme

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie