Boucher H/F - Expertis Emploi

Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 8 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu'ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.

INFORMATIONS PRATIQUES

Secteur : Commerce alimentaire - Boucherie

Lieu : Albi et secteur Tarn (81)

Expérience : CAP Boucherie obligatoire - expérience en rayon ou artisan

L'OFFRE EN QUELQUES MOTS

Vous maîtrisez la désossage, la découpe et le conseil client ? Les boucheries artisanales et rayons boucherie de la grande distribution du Tarn font régulièrement appel à Expertis pour trouver des professionnels comme vous. Votre savoir-faire a de la valeur, on le sait.

VOS MISSIONS

• - Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
• - Désossage, parage et découpe selon les demandes et les fiches techniques
• - Préparation des produits élaborés (marinades, saucisses, brochettes...)
• - Mise en rayon, étiquetage et présentation soignée des produits
• - Conseil et vente auprès de la clientèle
• - Respect strict des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
• - Nettoyage et entretien des équipements et du plan de travail

? VOTRE PROFIL

• - CAP Boucherie indispensable
• - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
• - Connaissance des règles d'hygiène et de la chaîne du froid
• - Sens du commerce et goût du contact client
• - Sérieux(se), autonome et organisé(e)
• - Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution appréciée

Avantages

• Salaire: Selon profil et expérience + 10% d'IFM +10 % d'ICP + avantage CET 10%