Boulanger - Boulangère H/F - le Comptoir des Pains

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour un poste CDI de 35h avec deux jours de repos consécutifs.
1week-end sur 2 en repos.

Vos missions:
. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
. Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
. Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.

Le poste est à pouvoir immédiatement.

Nous recherchons avec ou sans diplôme
Les savoirs être seront une priorité pour le recrutement.

Une immersion préalable et une POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi) peuvent être mises en place avant recrutement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie