- Ammerschwihr - 68
- Alternance
- Lorang
📑 Missions du poste
Pour compléter notre équipe nous recherchons un Apprenti Pâtissier (H/F) en formation CAP Pâtissier.
Au sein de notre équipe vous apprendrez à réaliser une large gamme de pâtisseries en allant de la plus traditionnelle à la plus créative.
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie... selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie