Boulanger #1Job H/F - Giordano Steve

La boulangerie Saveur et Tradition recherche un(e) boulanger(ère) en CDI 35h.

Vos missions :
- Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
- Gestion des cuissons
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'organisation du laboratoire

À terme, la personne recrutée devra être capable de travailler de manière autonome, avec l'appui du gérant et d'un apprenti.

Conditions de travail :
- CDI - 35h/semaine
- Horaires : 4h00 - 11h00
- Travail sur 5 jours / 7
- Période des vacances scolaires travaillée

Profil recherché
- CAP boulangerie obtenu
- Débutant accepté (sortant d'école)
- Une période d'immersion peut également être envisagée
- Personne sérieuse, motivée et souhaitant s'investir durablement

Rémunération : Salaire à définir selon le profil et l'expérience.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie