- Gaillard - 74
- CDI
- Boucherie Rue de Geneve
📑 Missions du poste
Située rue de Genève à Gaillard, notre boucherie est un commerce de proximité attaché à la qualité des produits, au savoir-faire du métier et à la satisfaction de sa clientèle.
Nous accordons une attention particulière au travail bien fait, à la présentation des produits et à la qualité du service proposé à nos clients.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) boucher / bouchère souhaitant rejoindre notre établissement et participer pleinement à son activité au quotidien.
Missions :
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Réceptionner, préparer et découper les viandes avec rigueur (opération de découpage, désossage)
- Mettre en place, approvisionner et assurer la bonne présentation ainsi que la conservation des produits en rayon ou en vitrine ;
- Accueillir, servir et conseiller la clientèle selon l'organisation de l'établissement ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, et assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
Nous accordons une attention particulière au travail bien fait, à la présentation des produits et à la qualité du service proposé à nos clients.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) boucher / bouchère souhaitant rejoindre notre établissement et participer pleinement à son activité au quotidien.
Missions :
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Réceptionner, préparer et découper les viandes avec rigueur (opération de découpage, désossage)
- Mettre en place, approvisionner et assurer la bonne présentation ainsi que la conservation des produits en rayon ou en vitrine ;
- Accueillir, servir et conseiller la clientèle selon l'organisation de l'établissement ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, et assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.