- Cabrières-d'Aigues - 84
- Alternance
- le Fournil de Cabrieres
📑 Missions du poste
Sous la responsabilité de votre maitre d'apprentissage, vous serez formé et accompagné afin de maitriser les missions du métier de Boulanger qui sont les suivantes :
-Fabriquer et cuire les pains et viennoiseries avec passion.
-Travailler en équipe et faire preuve de sens du relationnel.
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie