Apprentissage Pâtisserie H/F - Boulangerie Patisserie Pizza Tupone

Vous êtes intéressé(e) pour vous former au métier de boulanger/ère dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin d'obtenir le diplôme reconnu par l'Etat : CAP Pâtissier (H/F)

Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à préparer et décorer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries. Vous serez formé aux techniques de base de la pâtisserie, à la gestion des stocks et à l'utilisation des équipements de cuisine.

Profil recherché :
Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Ponctualité et fiabilité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie