Boulanger H/F - Samsic Emploi

En tant que boulanger ou boulangère, intégrez un établissement dynamique et innovant de l'industrie agroalimentaire. Vous aurez l'opportunité de participer pleinement au processus de fabrication des produits boulangers et de contribuer à leur amélioration continue. Vos missions principales incluront :

• Préparer les pâtes en respectant les recettes et les proportions données.
• Superviser la fermentation et la cuisson des produits boulangers afin d'assurer une qualité constante.
• Contrôler et suivre l'hygiène dans l'atelier de production pour garantir la sécurité alimentaire.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l'expérimentation de techniques innovantes.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour optimiser la production en termes de qualité et d'efficacité.

Rejoindre cet établissement, c'est l'occasion de mettre à profit vos compétences tout en vous épanouissant dans un environnement de travail stimulant.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un ou une candidate ayant une véritable passion pour la boulangerie et souhaitant s'impliquer dans un domaine en constante évolution. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe. Un intérêt pour l'innovation et le développement de nouvelles recettes sera un atout. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.Qualités recherchées :

• Capacité à suivre des recettes avec précision.
• Excellentes compétences en gestion du temps.
• Grande attention aux détails et à la qualité.
• Esprit d'initiative et créativité.
• Aptitude à travailler en équipe.

N'hésitez plus et postulez dès maintenant en ligne !

SAMSIC EMPLOI FONTENAY LE COMTE Centre Service des Entreprises,
ZAE Saint Médard des près,
68 Boulevard des Champs Marot,
85200 Fontenay le Comte **.**.**.**.**