Boulanger H/F - Boulangerie Josine

La Boulangerie JOSINE dont l'ouverture est prévue courant du fin novembre/début décembre 2026 dans la zone de Coustellet sur la commune de CABRIERES D'AVIGNON (84) niché au pied des Monts de Vaucluse face au Luberon, recrute en boulangerie et en vente H/F.

Issu de la formation Artisan Boulanger Bio de l'Ecole Internationale de Boulangerie (EIDB), je recherche une personne qui aime le bon pain, avec une appétence certaine pour le travail en équipe et la gestion du levain naturel.

Missions principales sur les postes de production :

- Production de pains (pétrissage, façonnage, cuisson) et viennoiseries.
- Gestion des levains (c'est encore mieux si tu connais !).
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Avec :
- Un rythme humain avec horaires de jours, 2 jours de repos consécutifs :
- production du lundi au vendredi, cuisson le samedi pour les postes en production,
- repos dimanche et lundi pour le poste en vente

Si participer à ce projet t'intéresse, tu peux envoyer ton CV à ****@****.**

Prise de poste prévue pour fin novembre / début décembre si tout se goupille bien :)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie