Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F - Bim Hudsala Boucherie Lang

Poste à pourvoir de suite.
Vos missions : vous aiderez à :
- Élaborer les menus du jour de la semaine avec créativité et saisonnalité
- Assurer la cuisson à la carte des viandes et poissons
- Préparer les sauces maison et les accompagnements
- Gérer les commandes de produits frais
- Maintenir une cuisine propre et organisée, dans le respect des normes d'hygiène
Une formation en interne est prévue

Ce que nous vous proposons :
- Contrat de 35h/semaine + 4h supplémentaires, du mardi au samedi ou dimanche, selon la saison
- Horaires en journée uniquement : vous travaillez uniquement le midi
- Une équipe à taille humaine, dans un cadre agréable
- Salaire à discuter selon votre expérience et vos compétences

Experience: 2 An(s) - si pas de qualification

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie